ई. कोली के प्रकोप के बाद जैविक गाजरों को वापस बुलाया गया। ये हैं ब्रांड और किराना स्टोर प्रभावित।

कैलिफ़ोर्निया के एक उत्पादक द्वारा ई. कोली के संभावित प्रकोप के बाद देश भर में किराने की दुकानों पर बेची जाने वाली जैविक गाजर और बेबी गाजर की बड़े पैमाने पर रिकॉल जारी की गई थी, जिससे पहले ही एक व्यक्ति की मौत हो चुकी है।

ग्रिमवे फ़ार्म्सऑर्गेनिक गाजर बनाने और पैक करने वाली कंपनी ने 18 राज्यों में लगभग 40 मामले दर्ज होने के बाद शनिवार को रिकॉल जारी किया। कम से कम 15 लोगों को अस्पताल में भर्ती कराया गया और एक व्यक्ति की मौत हो गई रोग के नियंत्रण और रोकथाम के लिए सेंटर कहा।

गाजर कहाँ बेची गईं?

प्यूर्टो रिको और कनाडा सहित संयुक्त राज्य भर में गाजर बेचने वाले कई स्टोर प्रभावित हुए हैं, जिनमें वॉलमार्ट, क्रोगर, अल्बर्टसन, पब्लिक्स, फूड लायन, टारगेट, होल फूड्स, ट्रेडर जो और कनाडाई चेन लोब्लाव्स और कॉम्प्लिमेंट्स शामिल हैं।

“राज्य और स्थानीय सार्वजनिक स्वास्थ्य अधिकारी लोगों से उन खाद्य पदार्थों के बारे में पूछताछ कर रहे हैं जो उन्होंने बीमार होने से पहले सप्ताह में खाए थे।” अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन रविवार को कहा. “जिन 27 लोगों से बातचीत की गई, उनमें से 26 ने गाजर खाने की सूचना दी। एफडीए की ट्रेसबैक जांच ने इस प्रकोप में ग्रिमवे फार्म्स को जैविक संपूर्ण और बेबी गाजर के आम आपूर्तिकर्ता के रूप में पहचाना।”

कौन सी गाजरें वापस बुला ली गई हैं?

एफडीए के अनुसार, रिकॉल ने दुकानों की अलमारियों से किसी भी गाजर को नहीं हटाया क्योंकि उन्हें अब बिक्री के लिए उपलब्ध नहीं होना चाहिए, हालांकि, वे अभी भी लोगों के घरों और रेफ्रिजरेटर में हो सकते हैं।

जैविक साबुत गाजर, जिसके बैग पर उपयोग के लिए सर्वोत्तम तारीख मुद्रित नहीं है, लेकिन 14 अगस्त से 23 अक्टूबर, 2024 तक खुदरा दुकानों पर खरीद के लिए उपलब्ध थी।

11 सितंबर से 12 नवंबर, 2024 तक उपयोग की जाने वाली सबसे अच्छी तारीखों के साथ जैविक बेबी गाजर।

गाजर के कौन से ब्रांड वापस बुलाए गए हैं?

इन सूचियों में गाजर बेचने वाले ब्रांड या स्टोर के ब्रांड (और बैग का आकार) शामिल हैं।

जैविक संपूर्ण जैविक गाजर

संपूर्ण खाद्य पदार्थ 365 – 1 पौंड, 2 पौंड, 5 पौंड

बनी लव – 1 पौंड, 2 पौंड, 5 पौंड, 10 पौंड, 25 पौंड

कैल-ऑर्गेनिक – 1 पौंड, 2 पौंड, 5 पौंड, 6 पौंड, 10 पौंड, 25 पौंड

तारीफ – 2lb

पूर्ण चक्र – 1 पौंड, 2 पौंड, 5 पौंड

गुड एंड गैदर – 2 पाउंड

ग्रीनवाइज़ – 1 पौंड, 25 पौंड

मार्केटसाइड – 2lb

प्रकृति का वादा – 1 पौंड, 5 पौंड

ओ-ऑर्गेनिक्स – 1 पौंड, 2 पौंड, 5 पौंड, 10 पौंड

राष्ट्रपति की पसंद – 2lb

सरल सत्य – 1 पौंड, 2 पौंड, 5 पौंड

ट्रेडर जो – 1 पौंड

वेगमैन – 1 पौंड, 2 पौंड, 5 पौंड

पौष्टिक पेंट्री -1 पौंड, 2 पौंड, 5 पौंड

जैविक बेबी गाजर

संपूर्ण खाद्य पदार्थ 365 – 12 औंस, 1 पौंड, 2 पौंड

बनी लव – 1 पौंड, 2 पौंड, 3 पौंड, 5 पौंड

कैल-ऑर्गेनिक – 12oz, 1lb, 2lb, 2pk/2lbs

प्रशंसा – 1 पौंड

पूर्ण चक्र – 1lb

गुड एंड गैदर – 12 ऑउंस, 1 पाउंड

ग्रीनवाइज़ – 1 पौंड

ग्रिमवे फ़ार्म्स – 25 पौंड

मार्केटसाइड – 12oz, 1lb, 2lb

प्रकृति का वादा – 1 पौंड

ओ-ऑर्गेनिक्स – 12oz, 1lb, 2lb

राष्ट्रपति की पसंद – 1 पौंड, 2 पौंड

रैले – 1 पौंड

सरल सत्य – 1 पौंड, 2 पौंड

अंकुरित – 1 पौंड, 2 पौंड

ट्रेडर जो – 1 पौंड

वेगमैन – 12oz, 1lb, 2lb

पौष्टिक पैंट्री – 1 पौंड, 2 पौंड

किस प्रकार के ई. कोली के प्रकोप से जुड़ा हो सकता है?

सीडीसी के अनुसार, गाजर को ई. कोली O121:H19 के प्रकोप से जोड़ा जा सकता है, जो गंभीर पेट में ऐंठन, दस्त (अक्सर खूनी) और उल्टी का कारण बन सकता है। लक्षण आमतौर पर बैक्टीरिया को निगलने के तीन से चार दिन बाद शुरू होते हैं और अधिकांश लोग पांच से सात दिनों के बाद उपचार के बिना ठीक हो जाते हैं।

सीडीसी ने कहा, कुछ लोगों को किडनी की गंभीर समस्याएं हो सकती हैं और उन्हें अस्पताल में भर्ती करने की आवश्यकता होगी।

वाशिंगटन, मिनेसोटा, न्यूयॉर्क, कैलिफोर्निया, ओरेगन, दक्षिण कैरोलिना, न्यू जर्सी, टेक्सास, उत्तरी कैरोलिना, मिसौरी, पेंसिल्वेनिया, अर्कांसस, कोलोराडो, मैसाचुसेट्स, मिशिगन, ओरियन, वर्जीनिया और व्योमिंग सहित 18 राज्यों में पहले से ही 39 लोग संक्रमित हो चुके हैं।

यदि आपके पास गाजर है तो आपको क्या करना चाहिए?

सीडीसी और एफडीए का कहना है कि वापस मंगाई गई किसी भी गाजर को तुरंत फेंक दिया जाना चाहिए या रिफंड के लिए स्टोर में वापस कर दिया जाना चाहिए। लोगों को जिस भी सतह को उन्होंने छुआ हो, उसे भी साफ और स्वच्छ करना चाहिए।