क्या आप डाइटिंग के बाद भी अपना खोया हुआ किलो वापस पा रहे हैं? अध्ययन से पता चला है कि इसके लिए आपकी वसा कोशिकाएं जिम्मेदार हैं

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ऐसा क्यूँ होता है?

एपिजेनेटिक्स शरीर में छोटे रासायनिक मार्कर होते हैं जो जीन को चालू या बंद करने के लिए स्विच के रूप में कार्य करते हैं। जब हमारा वजन अधिक होता है, तो यह इन रासायनिक मार्करों पर एक स्थायी प्रभाव छोड़ता है, जिससे शरीर के लिए डाइटिंग के बाद भी खोए हुए किलो को वापस पाना आसान हो जाता है।

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अध्ययन के निष्कर्ष:

यह अध्ययन अधिक वजन वाले चूहों और हाल ही में वजन कम करने वाले चूहों पर किया गया था। ऐसा देखा गया मोटापा रासायनिक मार्करों पर स्थायी छाप पड़ सकती है। इसलिए, जब इन चूहों को वसा युक्त भोजन प्रदान किया गया, तो सेलुलर मेमोरी के बिना चूहों की तुलना में उनका वजन बहुत तेजी से वापस आ गया।

टीम ने उन लोगों के वसा ऊतक के नमूनों का भी विश्लेषण किया जो वसा-हानि सर्जरी से गुजरने से पहले अधिक वजन वाले थे। निष्कर्ष चूहों से मेल खाते हैं, जिससे पता चलता है कि मानव वसा कोशिकाएं भी अपने पिछले आकार को याद रखती हैं।

इस घटना का मुकाबला कैसे करें?

जबकि वैज्ञानिक अभी भी यादों को मिटाने के तरीकों का विश्लेषण कर रहे हैं, अध्ययन लेखक ने सुझाव दिया कि रोकथाम ही कुंजी है। अध्ययन का नेतृत्व करने वाले प्रोफेसर फर्डिनेंड वॉन मेयेन ने कहा, “वसा कोशिकाएं अधिक वजन वाली स्थिति को याद रखती हैं और अधिक आसानी से इस स्थिति में वापस आ सकती हैं। यह ठीक इसी स्मृति प्रभाव के कारण है कि सबसे पहले अधिक वजन से बचना बहुत महत्वपूर्ण है। क्योंकि यह यो-यो घटना से निपटने का सबसे आसान तरीका है।”

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वर्तमान में, टीम अध्ययन कर रही है कि क्या मस्तिष्क और रक्त वाहिकाओं में भी समान मेमोरी मार्कर होते हैं। यदि हां, तो यह समझाने में मदद मिल सकती है कि कुछ लोगों के लिए वजन कम करना बेहद चुनौतीपूर्ण क्यों है।

अस्वीकरण: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।