बेक्ड अलास्का को फिर से खोजना

रहस्यमय बेक्ड अलास्का जैसी कुछ मिठाइयाँ रहस्य में डूबी हुई हैं। जबकि ऐसा माना जाता है कि 19वीं सदी में लोग पके हुए आइसक्रीम व्यंजन खाते थे, उस व्यंजन की विधि जिसे बेक्ड अलास्का के नाम से जाना जाता है, पहली बार 1894 में प्रकाशित हुई थी। संवाददाता ल्यूक बरबैंक ने देखा कि यह क्लासिक, विरोधाभासी मिठाई क्यों है जो जमी हुई मिठाइयों के साथ गर्मी को पिघला देती है मोहित करना जारी रखता है।